Por el mal estado y por no cumplir los requisitos de sanidad e higienede los mataderos, de la gran mayoría de los municipios de Nariño, serán cerrados por el INVIMA. El ente dedicado al control y vigilancia la calidad y seguridad de los productos farmaceúticos y alimenticios, INVIMA, ya ha cerrado los mataderos de La Florida y Guachucal. Lo mismo le ocurrirá al municipio de El Tambo dado que el establecimiento no cumple con las normas que se requieren para su funcionamiento. Aproximadamente, mil millones será el dinero que tendrá que invetir un municipio si desea contar con un matadero como lo pide la ley. Por lo tanto, se piensa en la propuesta de organizar mataderos regionales, claro está, tras un estudio de viabilidad y comercialización. * En las fotos la situación actual del matedero en El Tambo. Sobre el tema NotiTambo, dialogó con el especialista Luis Revelo, funcionario del Instituto Dptal. de Salud, quien ratifica el tema y da a conocer más detalles sobre esta realidad preocup
El Tambo, Nariño, Colombia. Bienvenido(a).